Variété : 14 menus différents dont
7 sans porc
4 pouvant être consommés froids
Palettes composées de cartons panachés de 7 menus différents
Poids : 1 500 g.
Dimensions (mm) : 294 longueur, 149 largeur, 63 hauteur.
Spécificités :
Contient un ensemble de réchauffage ;
Étanche à l'eau grâce à un film de suremballage ;
Tous les composants sont analysés et leur traçabilité est assurée ;
Adaptée au paquetage du combattant ;
Emballage rigide et robuste (protège de l'écrasement pendant le transport).
Cette ration est assemblée par l'ESCAT d'Angers (chaîne automatisée).
COMPOSITION
No MENUS HORS-D'ŒUVRES PLATS CUISINÉS EN BARQUETTES 300 g
1* Rillettes de thon Tajine de poulet
Thon pommes de Terre
2* Rillettes de saumon Saumon - Riz - Légumes /
Tajine d'agneau
3* Rillettes de maquereau Volaille parisienne
Canard aux olives, pommes de Terre
4* Pâté de foie de volaille Sauté de lapin
Colin - Riz - Légumes
5* Thon en sauce Poulet basquaise
Calamars à l'armoricaine
6* Sardines Agneau flageolets
Volaille légumes printaniers (1)
7* Maquereaux en sauce Navarin d'agneau
Thon en salade (1)
8 Mousse de canard Baeckoffe
Porc aux lentilles
9 Terrine de cerf Cassoulet supérieur
Porc créole - Riz - Ananas
10 Rillettes traditionnelles Porc aux légumes
Garbure
11 Terrine forestière Porc pommes de Terre
Potée saucisse et chou
12 Pâté de jambon pur porc Porc en salade (1)
Paella
13 Terrine de lièvre Veau marengo
Porc aigre-doux
14 Terrine de lapin Saucisses lentilles
Bœufen salade (1)
(*) : Sans porc. (1) : À consommer chaud ou froid.
Les recettes sont régulièrement renouvelées.
PRODUITS COMPLÉMENTAIRES QUANTITÉ
Biscuits de campagne (1 paquet salés-sucrés 250 g) 1
Potage 1
Fromage fondu ou crème dessert 1
Paquet de caramels 40 g 1
Barre de chocolat 25 g 1
Ensemble « petit-déjeuner » (café, lait écrémé, boisson cacaotée et sucre en poudre) 1
Ensemble de réchauffage (dont 6 comprimés de purification d'eau et 1 sac à déchets) 1
Barre de nougat
Pâte de fruit 1
Sucre enveloppé 4
Sachet de chewing-gum 1
Bonbon (menus avec fromage) 4
Paquet de 10 serviettes / mouchoirs 1
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